Não é novidade que cada país tem as suas tradições e os seus costumes, com hábitos totalmente diferentes. Sendo assim, cada cultura tem as suas peculiaridades em termos de regras de etiqueta e é sempre louvável saber respeitar os bons costumes locais, evitando situações constrangedoras.
Já pensou cometer uma baita gafe em frente a uma população totalmente distinta da sua? De repente, um gesto bem vindo em uma localidade pode ser considerado extremamente ofensivo em outro lugar.
Pensando nisso, o “The Restaurant Choice”, um guia britânico online que reúne diversas opções de estabelecimentos na Grã-Bretanha, publicou uma lista sobre as regras de etiqueta à mesa de alguns países. Para ninguém pagar mico em países alheios, decidimos compartilhar a ideia. Confira, vale a pena:
França
Reprodução/The Restaurant Choice
Faça:
- Apoie os braços na mesa, descansando os punhos, mas não os cotovelos
- Use o pão como complemento para juntar a comida ao garfo. Utilize pequenos pedaços de pão para isso. Se não for comê-los, não os coloque no prato, deixe na mesa.
Não faça:
- Não peça para rachar a conta, é considerado desrespeitoso. Ofereça para pagar a conta toda ou deixe que paguem a sua parte.
Tailândia
Reprodução/The Restaurant Choice
Faça:
- Espere receber a refeição toda de uma vez e não em pequenos pratos
- Esteja disposto a compartilhar a comida, é uma tradição a divisão de alimentos.
Não faça:
- Não coma utilizando o garfo. O mesmo só é usado para ajudar a levar a comida à colher
- Não pegue a sobra de comida de um refratário ou panela.
Portugal
Reprodução/The Restaurant Choice
Faça:
- Dê gorjeta.
Não faça:
- Não peça sal ou pimenta caso eles já não tenham sido servidos à mesa. Se o chef quisesse, ambos já estariam expostos à mesa. Quando não é o caso, é porque é da vontade do chef que o prato seja apreciado sem os temperos.
Japão
Reprodução/The Restaurant Choice
Faça:
- Beba a sopa diretamente na cumbuca. Quanto mais barulho fizer durante o procedimento, melhor.
Não faça:
- Não cruze, lamba, chupe e nem deixe os seus hashis depositados dentro do prato ou cumbuca
- Não passe comida a ninguém utilizando os hashis
- Não dê gorjetas, elas são consideradas rudes.
Itália
Reprodução/The Restaurant Choice
Faça:
- Dê entre 5% a 10% de gorjeta caso tenha recebido um bom atendimento. Entretanto, se for um serviço regular, dispensa a caixinha
- Evite bebidas a base de leite após as refeições. Elas causam indigestão.
Não faça:
- Não peça queijo caso ele não tenha sido oferecido. É considerado falta de respeito pedir mais queijo na pizza ou colocá-lo em pratos à base de frutos do mar.
Índia
Reprodução/The Restaurant Choice
Faça:
- Coma toda a comida que colocou no prato. Sobras são consideradas falta de respeito com o anfitrião
- Lave as mãos antes e depois das refeições.
Não faça:
- Não coma rápido ou devagar demais, tente um meio termo
- Nunca coma com a mão esquerda, que é considerada suja.
China
Reprodução/The Restaurant Choice
Faça:
- Arrote. Os arrotos são como elogios para o chef por ter preparado uma boa refeição
- Chegue no horário combinado e vista-se sempre de acordo com a ocasião.
Não faça:
- Não dê gorjetas
- Não limpe o prato, deixe alguma sobre como forma de mostrar que foi bem alimentado pelo anfitrião
- Não cuspa a comida ou deixe pedacinhos em guardanapos, é considerado rude.
México
Reprodução/The Restaurant Choice
Faça:
- Dê 15% de gorjeta caso tenha recebido um bom atendimento
- Decida antes quem vai pagar a conta do restaurante, a dica é para evitar um transtorno na hora que a conta chegar.
Não faça:
- Não comece a comer até o anfitrião disser “Buen Provecho”, que significa “Bom proveito”
- Nunca coma tacos com garfo e faca, esse ato é considerado esnobe.
